Ce jeudi dans GRAND LARGE, Visite de la Ferme du Pont de l’Angle à Lanvaudan

Il peut se manger chaud ou froid, de l’apéro au dessert: le fromage de chèvre sera à l’honneur, ce jeudi sur JAIME Radio. Une émission gourmande en compagnie de Marie-Laure Daniel, éleveuse de chèvres à Lanvaudan. Grâce à sa soixantaine de biquettes alpines, elle produit du fromage, des yaourts, des faisselles et du lait en agriculture biologique.

Reportage à découvrir ce jeudi 13 juillet à 12h et 18h sur JAIME Radio !