La biscuiterie La Trinitaine a été choisie pour représenter le Morbihan lors de la 5ᵉ édition de la Grande Exposition du Fabriqué en France, prévue les 15 et 16 novembre prochains. Ce rendez-vous national met en lumière le savoir-faire des entreprises locales. La marque bretonne y présentera un coffret en métal de galettes et palets pur beurre, symbole de son identité et de sa tradition.
Une vitrine nationale pour une entreprise emblématique
Organisée au Palais de l’Élysée, cette exposition rassemblera plus d’une centaine d’entreprises sélectionnées dans chaque département. Pour La Trinitaine, cette invitation représente une belle reconnaissance. Elle illustre aussi la place importante que l’entreprise occupe dans le patrimoine culinaire breton depuis plusieurs générations.
Une reconnaissance dans un contexte délicat
Cette annonce intervient alors que la filiale industrielle de la biscuiterie, installée à Saint-Philibert, est engagée dans une procédure de redressement judiciaire. L’entreprise traverse une période charnière, mais cette mise en lumière nationale offre une bouffée d’air et une occasion de rappeler la qualité de ses produits.
Un symbole pour le Morbihan
Pour le département, cette participation valorise un savoir-faire local reconnu dans toute la France. Elle témoigne aussi de la vitalité d’un secteur agroalimentaire fortement ancré dans le territoire. Pour La Trinitaine, cette visibilité pourrait renforcer la confiance des partenaires et soutenir les efforts de relance engagés.
En novembre, les galettes bretonnes feront donc rayonner le Morbihan jusque dans les salons de l’Élysée.
Photo d’illustration
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